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幾種常見樣品共晶點溫度及凍干方式推薦

更新時間:2020-01-16      點擊次數:6033

真空冷凍干燥技術簡稱凍干技術,是生物、制藥、化學、材料等領域用來提取純化和保存樣品的常見應用方法之一,本文將列舉一些常見樣品的共晶點溫度及其凍干方式,與大家共同探討。
*,在凍干過程中關鍵的條件就是控制樣品溫度保持在共晶點溫度以下10-15℃,從而保證樣品不熔化,維持微孔結構和理化性質保持完好不變。現將一些常見樣品的共晶點溫度數據和凍干方式整理出來,供大家參考。
表一 常見樣品的共晶點溫度:

物質

共晶點溫度℃

物質

共晶點溫度℃

藻類

-15~-25

書籍考古文物

0~3

細菌、病毒、真菌、疫苗

-40或更低

植物、魚類

-15

膠原

-35

組織樣品

-56

食品:水果、蔬菜、肉類

-25

蜂王漿、蜂蜜

-40

陶瓷粉

-10

污泥

-25

蛋白質、酶、血液制品

-13~-40

奶粉

-13(牛奶)

核酸和多肽

-30

有機溶劑制品

低于-50

蔬菜材料

-10(某些-30

聚合物材料如醫療用材料

-2~-30

尿樣、糞便等需做殘留分析

-30

以水為主含有少量有機溶劑或鹽類

-2~-30

表二羅列的是一些常見樣品凍干方式的推薦方式,包括預凍溫度、凍干時系統應該維持的真空度值、凍干的方式Process A還是Process B、凍干容器的選擇、凍干機的功能要求等。
表二 常見樣品凍干方式推薦:

樣品

預凍溫度℃

共晶點溫度℃

真空度mbar

主凍干時間h

細菌、病毒、真菌、疫苗

-40或更低

-30~-35(或更低)

0.12或更低

24-48

凍干方式A/B

凍干容器

凍干機功能

凍干過程設計

A/B

安瓿瓶、樣品盤等

如可控制真空度、擱板可控溫等

-40/5h,每5h提升5℃(3~4次),然后間隔時間減至每3h,每1.5h

樣品

預凍溫度℃

共晶點溫度℃

真空度mbar

主凍干時間h

蛋白質、酶、血液制品

建議旋動機旋凍

-13~-40

0.77~0.07

1cm厚度24

凍干方式A/B

凍干容器

凍干機功能

凍干過程設計

A/B

5-500ml的容器如圓底燒瓶、凍干瓶,樣品盤

如可控制真空度、擱板可控溫等 

-30/5h,每5h升溫5℃(3次),減至每2h間隔

樣品

預凍溫度℃

共晶點溫度℃

真空度mbar

主凍干時間h

核酸和多肽

 

-30

0.12

24~36

凍干方式A/B

凍干容器

凍干機功能

凍干過程設計

A/B

核酸:微量管

多肽:樣品盤、凍干瓶、安瓿瓶等

如可控制真空度、擱板可控溫等 

-30/5h,每5小時升溫5℃(5~6次),減至每2h間隔

樣品

預凍溫度℃

共晶點溫度℃

真空度mbar

主凍干時間h

有機溶劑制品

低于-50

不確定

依據共晶點溫度

不確定

凍干方式A/B

凍干容器

凍干機功能

凍干過程設計

依據樣品而定

防腐蝕設計、真空度可控、擱板溫度可控等

防止局部融化溫度依據共晶點審慎設計

樣品

預凍溫度℃

共晶點溫度℃

真空度mbar

主凍干時間h

植物

-10℃(特殊物種-40℃)超低溫冰箱或者LN2

-15(特殊物種-30

1.03~0.12

36

凍干方式A/B

凍干容器

凍干機功能

凍干過程設計

A/B

樣品盤

真空度可控等

-10~-15/5h,每5h升溫5℃(5-6次),減至每2h間隔

備注:Process A:預凍、干燥均在冷阱內進行;Process B:預凍在其它儀器內進行,如超低溫冰箱、冷水浴等,干燥在凍干機中進行,如在丙烯酸玻璃材質的干燥腔內。
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